Almuerzo muy veraniego

Aunque estamos a primeros de Noviembre y el calor fuerte se ha ido, todavía sigue apeteciendo almuerzos ligeritos y que se hagan rápido, y nada más rápido que poner la plancha y echar unas vieiras , unos langostinos y unos buenos filetes de atún, todo con un picadillo de ajo y perejil y regado con un excelente aceite de oliva virgen extra. Y en el justo momento de servirlo, unas vueltas de molinillo de pimienta negra, y a disfrutar como si fuera pleno verano y estuvieramos en un chiringuito después de una larga jornada de baño. Ah y unos buenisimos mejillones al vapor, vamos sin complicaciones, y a disfrutar.